こんばんは、花嫁修業中のゆきちです。今日はこれぞ和食という献立です。レシピメモしていきます。 【今日の献立】 ・十七穀米のおにぎり ・ぶりの照り焼き ・七菜巾着の含め煮 ・贅沢茶碗蒸し ・山菜のお浸し ・根菜のきんぴら ・梨、ぶどう

こんばんは、花嫁修業中のゆきちです。今日は韓国づくしの晩ご飯です。 年末に韓国に行くことが決定しました☆ 人生初の韓国旅行です！ 早くも行きたい気持ちが高まりすぎて自分で作っちゃいました～笑 まだまだ先の話やのに今からワクワクで胸が高鳴ります♪ …

こんばんは、花嫁修業中のゆきちです。 今日は土鍋の炊き込みご飯です。 秋なので。きのこが食べたくなります。 今日は初めて土鍋で炊きました。 日に日にできることが増えているわたしです。 いつも見てくださっている皆様方のお陰でございます。ありがとう…

こんばんは、花嫁修業中のゆきちです。めっきり寒くなった今夜の晩ご飯は粕汁です。大好物をここぞとばかりに登場させました。粕多めなので、お酒が弱い母は顔がポッてなってた(笑)ご家庭で調整してくださいね。 【今日の献立】 ・具だくさん粕汁 ・イワシの…

こんばんは。 今日も釣ったイワシで料理をしました。昨日のうちに開いておいたので今日はラクラク。イワシ、青じそ、梅肉っていう絶対外さない最強トリオ。相変わらず大したレシピではありませんが記録に残していきます。 【今日の献立】 ・イワシの梅肉天ぷ…